Ebruli Kek Tarifleri
120
Oy Veriniz.
Thanks!
An error occurred!

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta (oda ısısında)
  • 1 su bardağından 2 parmak fazla tozşeker
  • 3/4 su bardağı mısırözü yağı
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • şekli vermek için büyük yuvarlak fırın tepsisi
  • kürdan

http://www.kektarifleri.net/Resimler/ebrulikek.jpg

Yapılışı:

  1. Yumurtaları tozşekerle kabarıp krema gibi olana kadar çırpın.
  2. Sıvıyağı azar azar ilave edip çırpmaya devam edin.
  3. Unu kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eleyin.
  4. Sütle unu sıra ile ilave ederek yumurtalı karışıma ilave edin. (biraz un biraz süt)
  5. Karışımın yarısı başka bir kaba ayırıp üzerine kakaoyu eleyin ve gerekirse 1-2 yemek kaşığı sütle tekrar karıştırın.
  6. Tepsinizi yağlayıp unlayın. Tepsinin ortasından başlayarak yarım bardak kadar kakaolu daha sonra sade kek karışımından dökmeye başlayın. Her seferinde ortadan dökdükçe kek yayılacak ve çizgiler oluşturacaktır.
  7. Kek hamurunun hepsini dökdükten sonra eğer tam yayılmamışsa tepsiyi hafif eğerek heryerine yayılmasını sağlayın.
  8. Kürdanla ortadan yanlara doğru çizgiler yapın. Çizgileri yaparken derine batırmadan sadece üst yüzeyden batırın.
  9. İsterseniz bir içerden dışarı bir dışardan içeri doğru çizgiler yaparak ebrularınızı oluşturabilirsiniz.
  10. 170C dereceli ısıtılmış fırında içi pişip üstü kızarana kadar pişirip ılınınca servis yapın.
Yorumlar
 


  1. nuna demişki 09 Eylül 11 13:26 

    ellerinize saglık….

  2. ayşegül demişki 23 Mart 12 16:49 

    hem kolay hemde piratik bir şeye benziyor allah izin verirse yapacağım………………..!!!!!!!!!!!!!!!!
    :):)

  3. ebru demişki 21 Nisan 12 10:50 

    çok güzel hemde kolay

  4. Barın demişki 28 Nisan 12 20:31 

    yaa o resimdeki şekli nasıl yapmışlar acaba

  5. safiyenur demişki 29 Nisan 12 16:18 

    vavvvvvvvvvvv çok güzel oldu yaaa

  6. deniz demişki 01 Mayıs 12 15:41 

    denedim gerçekten çok güzel oldu 🙂 emeğinize sağlık sadece büyük bir tepsiye yaptığım için fazla kabarmadı :):):):):) ilk deneme ama olsun okadar 🙂

  7. beyza demişki 04 Mayıs 12 11:19 

    görüntü gerçekten çok güzel bayıldım.mutlaka deneyeceğim.ellerinize sağlık

  8. selen demişki 04 Mayıs 12 12:44 

    çok güzel şekli vaaaaaaaaarrrrrrrr!!!!!!!!!!! :O




Etiketler
popüler kek tarifleri